昆山市企业食品安全快速检测方法
- 供应商
- 江苏省广分检测技术有限公司
- 认证
- 手机号
- 18662582269
- 技术总监
- 汤经理
- 所在地
- 江苏省昆山市陆家镇星圃路12号智汇新城B区7栋
- 更新时间
- 2024-09-23 08:00
食品安全的隐患和食品安全问题日趋严重,随着《中华人民共和国食品安全法》颁布实施,人们对食品安全的重视和关注程度也不断增强,食品安全监管随之成为新的关注焦点。国内发生了很多食品安全事件,如2010年青岛毒韭菜事件、2011年瘦肉精事件等等,这些食品安全问题都直接威胁着人们身体健康和生命安全。《中华人民共和国食品安全法》中明确提出食品安全监管应实现从农田到餐桌全程监管,这为监管成为政府执法部门提出一大难题。
1、兽药。由于兽药一般用于治疗家禽的疾病,所以兽药通常会存在于动物的组织或器官内,人们若不小心食用了过多兽药,可能会出现胸闷、腹泻等中毒现象。
2、农药。农药通常用于除杂草或杀虫杀菌,人们若不小心食用了过多农药,并且在体内积累了一定量后,会影响人体的造血与免疫系统,严重者还会诱发人体癌症。
3、生物毒素。是指生物本身存在的有毒物质。人们若食用过多便会出现食物中毒,严重者其内脏器官会受到伤害,进而在体内诱发癌症添加剂。
4、重金属。环境污染导致生物体内存在大量重金属,这不仅会对土地或水形成再次污染,被人们过量服用后还会出现重大疾病问题。
5、包装材料。不符合食品安全的包装袋内会有很多有毒有害物质以及霉菌等等,比如塑料袋。所以大量使用非食品安全包装袋会对人体产生巨大影响。
6、添加剂。我国目前很大的食品安全问题之一就是添加剂的使用,添加剂因为种类太多,所以对其使用进行法律监管也很困难,检测起来也十分耗时耗力。因为添加剂的种类复杂多样,可能会对人体产生各种不良影响。
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