详细介绍食品流通许可证

本文阅读指引

一、食品经营许可证分类

二、法律依据

三、适用于哪些经营者

四、常见经营项目分类

六、材料清单

一、食品经营许可证分类

食品经营许可证（预包装）、食品经营许可证（特殊食品）、食品经营许可证（散装食品）、食品经营许可证（餐饮行业）

二、法律依据

《中华人民共和国食品安全法》

第三十五条款规定：国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。

《食品经营许可管理办法》

第二条款规定：在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。

《上海市食品经营许可管理实施办法（试行）》

第二条规定：本市食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。

三、适用于哪些经营者

1、超市、食品店、综合商场、品牌食品店、食杂店、场内经营者、商贸企业、自动售货；

2、批发、零售、批发兼零售；

3、网店；

4、现制现售。

四、常见经营项目分类

预包装食品销售：含/不含冷藏冷冻食品

散装食品销售：含/不含冷藏冷冻食品、含/不含熟食、含/不含生猪产品、含/不含牛羊产品

特殊食品销售：保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品

六、材料清单

1、预包装、散装食品销售

a.营业执照复印件

b.法定代表人身份证原件

c.经营场所产权证明

d.经营场所租赁协议

e.经营场所平面布局图

f.保证食品安全的规章制度

g.食品经营许可申请书

h.委托代理人资格证明

i.冷库（办理含冷冻冷藏）

j.其它补充材料

2、特殊食品销售材料清单

a.上游供货商产品批文（国外）

b.上游供货商食品生产许可证（国内）

c.上游供货商食品生产许可品种明细表

d.仓库（若是内设不小于50㎡）

e.营业执照复印件

f.法定代表人身份证原件

g.经营场所产权证明（经营地不小于15㎡）

h.经营场所租赁协议

i.经营场所平面布局图

j.保证食品安全的规章制度

k.食品经营许可申请书

l.委托代理人资格证明

m.冷库（办理含冷冻冷藏）

n.其它补充材料