鸡蛋农残33项化验、动植物源性成分检测

动植物源性成分检测

牛、羊、猪、马、驴等畜类，鸡、鸭等禽类，鱼类，果蔬，粮食等

食品及原料中过敏原成分检测

花生、腰果、开心果、胡桃、胡罗卜、榛果、杏仁、虾蟹、麸质、芝麻、小麦、鱼、芹菜、芥末、羽扇豆、荞麦、大豆等

农作物转基因筛查

大豆、玉米、马铃薯、棉花、木瓜、青椒、水稻、小麦、、油菜籽等

常见转基因农作物品系检测

大豆gts40-3-2、玉米mon810、玉米bt11、玉米ga21、玉米t25、玉米bt176、油菜rt73、bt汕优63、华恢1号等

食品接触材料(塑料、涂料、树脂类)

感官指标、脱色试验、蒸发残渣、消耗量、重金属、甲醛、酚、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、锑、锗、、己内酰胺，双酚a，塑化剂(邻苯二甲酸酯：dehp、dinp、dnop、dbp、dmp、dep)

食品接触材料(玻璃、金属、陶瓷/搪瓷类)

重金属溶出量、铅(pb)、镉(cd)、铬(cr)、镍(ni)、(as)、锑(sb)、锌(zn)

食品添加剂
甜味剂 糖精钠、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等

防腐剂 苯甲酸钠、山梨酸钾、纳他霉素、丙酸钙、雷帕霉素、富马酸单甲酯等

抗氧化剂 没食子酸丙酯(pg)、叔丁基羟基茴香醚(bha)、2,6-二叔丁基对甲酚(bht)、特丁基对苯二酚(tbhq)等

漂白剂 亚硫酸盐、等

有机酸 草酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、甲酸(蚁酸)、乳酸、乙酸(醋酸)、丁二酸

色素  姜黄素、红花黄色素、辣椒红素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜红、叶绿素铜钠盐和β—胡萝卜素等

增稠剂 明胶、酪蛋白酸钠、阿拉伯胶、罗望子多糖胶、田菁胶、琼脂、海藻酸钠、卡拉胶、果胶、黄原胶、β-环状糊精、羧甲基纤维素钠、淀粉钠、羧甲基淀粉钠、羟丙基淀粉、藻酸丙二醇酯(pga)

乳化剂 脂肪酸单甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸单甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等

保湿剂 三聚磷酸盐、多聚磷酸盐