深圳石岩石磨肠粉技术教学

   深圳石岩石磨肠粉技术教学，学肠粉技术来食为先，68家连锁直营基地就近学习。数百名师傅传授餐饮技术，食为先在深圳布吉，深圳坂田，深圳双龙，深圳沙井，深圳石岩，深圳松岗，深圳龙华都设有培训点，方便你就近学习早餐技术；石磨肠粉受欢迎的理由不光是快捷迅速，关键的是口味大众化，使用传统的石磨机把浸泡好的大米慢慢研磨成细腻嫩滑的米浆，做出来的肠粉就是q弹鲜嫩，米香味十足，再淋上鲜香有味的酱汁，不油不腻，味道就是不一样。

   一般的传统老店都要选用存放半年以上的陈米，沾性越差越好，清水浸透至发涨，石磨磨之，加水使之成浆。米浆的秘诀就在于肠粉米浆的中水的比例是成败的关键！有经验的师傅摸一摸米浆就可以知道蒸出来的肠粉滑不滑！广东是特色小吃肠粉的发源地，每当走过各大城市的大街小巷或早上路过菜市场的时候都能看到有人在卖肠粉，而且大家生意都还不错，肠粉4-6元一份，量足、口感好，许多不想自己做早餐的人都喜欢购买肠粉吃。

   一碟看上去似乎不怎么起眼的石磨肠粉，别看老板只卖4-10元的价格，其实利润却高出一般人的想象，小编细算起来也不过如此：一份米浆0.2元左右，鸡蛋0.6-0.8元左右，酱汁0.3元，蒸一份肠粉出来的材料基本成本就在1.1-1.3元之间，再算上3分钟的煤气成本0.1-0.2元，那么总的成本就是1.3-1.5元间。如果我们每天卖出200份到300份的话，一般的毛利润也能达400元以上，甚至不止。（以上分析仅供参考，具体可以到食为先各大培训点咨询了解）

    深圳石岩石磨肠粉技术教学，学肠粉技术来食为先，68家连锁直营基地就近学习。数百名师傅传授餐饮技术，食为先在深圳布吉，深圳坂田，深圳双龙，深圳沙井，深圳石岩，深圳松岗，深圳龙华都设有培训点，方便你就近学习早餐技术；说起来肠粉成本并不高，关键是收入可观，难怪会有那么多人想要投资这个项目，既然要发展，那么就要从一门好的技术开始下手，食为先肠粉教学从一道肠粉的选米泡米、调米浆磨米浆、酱汁汤汁到后的蒸肠粉工艺，如此的步骤，由老师讲解理论和实践方式，练习到学会为止。