厨师一级证书 各类职业 技能人才等级证书申办

厨师一级证书各类职业技能人才等级证书申办

一级厨师是职业厨师资格的等级即。

国家厨师职业资格证书共分为五个等级

　　1、初级厨师（国家职业资格五级）

　　2、中级厨师（国家职业资格四级）

　　3、厨师（国家职业资格三级）

　　4、（国家职业资格二级）

　　5、（国家职业资格一级）

扩展资料：

　　1、作为一名厨师现代厨师，当然要考取中式烹调师职业资格证书。也就是厨师证（厨师证已于2011年4月取消，工种名称现更改为中式烹调师。）

　　2、中式烹调师职业资格证书由劳动和社会保障部统一印制，劳动保障部门或有关部门按规定办理和核发。

　　3、厨师的业务素质包括内容很多，其主要方面是要有精湛的技术。具体的说，作为一名合格的厨师，更有精细的刀工，对火候的掌握要得当，调味要准确适口。

厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师也分好多级别，每一个级别都有不同的证书，代表着厨师的身份和资历。别的厨师是初级厨师，而一般从技校学成毕业的都是中级厨师。持有三级厨师证书要满两年，才能像广告中所说的“免费进修”，其实厨师学成以后的晋级培训都是免费的，时间也并不长，只要掌握几个关键菜的做法。如果考试合格，三级证书就可以换成二级证书了。持有二级证书满两年以后，就有资格再次参加培训，参加一级证书的考试了。三级、二级、一级都是中级厨师内由低到高的级别。特一级厨师还不是厨师的别，才是厨师的境界。如果说特一级厨师以前那一层层的关卡都是在做茧的话，通过考试成为才能成蝶。成了，做了大厨，不只是工资高了，还有许多其他收入，比如应厨师学校的聘请，给学生上上课，出任一些大赛的评委等等。