花生香精厂家花生香精生产厂家
- 供应商
- 河北鸿韬生物工程有限公司
- 认证
- 报价
- ¥80.00元每kg
- 品牌
- 花生香精厂家
- 型号
- 花生香精生产厂家
- 产地
- 河北花生香精厂家
- 联系电话
- 15694999565
- 手机号
- 15694999565
- 销售经理
- 张业东
- 所在地
- 河北省邯郸市成安县道东堡乡道东堡村
- 更新时间
- 2024-05-10 07:00
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用途
花生中含有 25%~35% 的蛋白,主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白,水溶性蛋白又称为乳清蛋白,占花生蛋白的10%左右,盐溶性蛋白占花生蛋白的 90%。盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白,花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体,伴生花生球蛋白由6 到 7 个亚基组成。花生中的蛋白与动物性蛋白营养差异不大,而且不含胆固醇,花生蛋白的花生蛋白的生物价为 58, 蛋白效价为1.7,其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白 。花生果实还含脂肪、糖类、维生素a、维生素b6、维生素e、维生素k,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。
简介
产品名称:花生香精
香气描述:逼真甜润的花生气息,香气天然醇厚,留香持久,使用效果好。
产品用途:乳品、饮料、冷饮、豆腐等产品加香。
产品用量:按生产需要适量使用。
使用:按生产工艺要求均匀添加。
贮存:阴凉、干燥、通风的仓库内,开封后尽快使用。
性状
香气描述:逼真甜润的花生气息,香气天然醇厚,留香持久,使用效果好。
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