河源不锈钢材质鉴定 304不锈钢检测
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- 更新时间
- 2024-06-19 09:00
河源不锈钢材质鉴定 304不锈钢检测
不锈钢材料构成,家庭用的不锈钢餐具可大分为430、304(18-8)、18-10三个等级。
430不锈钢:铁+12%以上的cr,可以防止自然因素所造成的氧化,称之为不锈钢,在jis的代号为430号,因此又称为430不锈钢。但430不锈钢无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化,430不锈钢不常使用一段时间后,仍会因非自然因素而有氧化(生锈)的情况。
18-8不锈钢:铁+18%cr+8%镍,可以抗化学性的氧化,这种不锈钢在jis代号中为304号,因此又称为304不锈钢。
18-10不锈钢:但空气中的化学成分愈来愈多,有些污染较严重的地方连304都会有生锈的情况;所以有的用品会用10%的镍来制作,以使其更耐用更抗蚀,这种不锈钢称为18-10不锈钢。在有的餐具说明上有类似“采用18-10先进yi用不锈钢材质”的说法。
不锈钢按金相组织可分为三类:奥氏体不锈钢、铁素体不锈钢和马氏体不锈钢。不锈钢的主要成分是铁、cr、镍合金,此外还含mn、钛、钴、钼和cd等微量元素,这使不锈钢性能稳定,具有不锈性和耐蚀性。奥氏体型不锈钢由于内部分子结构的特殊性,使得不易被磁化。
食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色,更可能会释放出一定量的有du害化学成分如重金属、有du添加剂,这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄入,危害人类健康。
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