奶制品营养成分分析、微量元素化验

　　微量元素

　　钙、磷、钠、镁、铜、锌、硒、钾、铁、碘、铬、锰、砷、氟等

　　维生素

　　维生素a、维生素b族、维生素c族、维生素e族、维生素k1、β-胡萝卜素等

　　脂肪酸

　　饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、反式脂肪酸

　　糖类

　　总糖、、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、还原糖等

　　其他

　　水分、灰分、淀粉、胆固醇、可溶性膳食纤维、不溶性膳食纤维等

　　国际食品法典委员会

　　能量、蛋白质、可利用碳水化合物、脂肪、饱和脂肪、钠、总糖

　　美国版

　　能量、脂肪提供的能量百分比、总碳水化合物、脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、蛋白质、总糖、膳食纤维、维生素a、维生素c、钙、铁、钠

　　能量、脂肪、饱和脂肪酸、反式脂肪酸、饱和脂肪酸和反式脂肪酸、胆固醇、钠、碳水化合物、膳食纤维、糖、蛋白质、维生素a、维生素c、钙、铁

　　能量、蛋白质、总脂肪、碳水化合物、钠、总糖、饱和脂肪、反式脂肪

　　欧盟版

　　能量、总脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、蛋白质、总糖、钠

　　澳大利亚、新西兰

　　能量、蛋白质、总脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、总糖、钠