果蔬速冻机 冷冻机 SLD

供应商
上虞市盛世食品机械有限公司
认证
种类
冷冻机
品牌
SLD
型号
SLD500-SLD3000
联系电话
86 0575 82361125/13858539828
手机号
13567218578
联系人
谷少宇
所在地
上虞市上浦镇上浦村

详细介绍

种类冷冻机品牌sld型号sld500-sld3000制温范围-18(℃)容量500-3000kg(立方米)功率30-80(kw)外形尺寸(mm)适用范围果蔬加工厂设备、冷冻食品厂设备、其他营销特价

果蔬速冻机

冻结产品种类繁多,除适用于果蔬类食品连续冻结外,在不增添设施和改变装置的情况下,还可以适用于海产品,如扇贝丁、虾仁、鱼片等连续快速冻结。

1.该果蔬速冻机采用两段输送带传送食品。这种结构特点是将食品分成两区段冻结,第一区段为表层冻结区,第二区段为深层冻结区;颗状食品进入冻结室后,首先进行快速冷却,即表层冷却至冰点温度,然而进入第二区段,在理想的流化床下进行深层冻结。
2.产品在制冷系统蒸发温度为-32℃即可实现快速冻结,此时出料温度为-18℃,而其它厂家同类产品则需蒸发温度为-40℃时,才能达到此效果。这样制冷系统可节省能耗25%左右。

3.两段网带分别调速,以适应于多种食品的冻结需要。

4.两条变速带:在条件下冻结各种食品,食品无损伤,食品不粘连。

5.离心风机:该系统采用高压离心风机,很大的静压范围内产生相应的风力,保证形成流化床,同时延长冲霜间隔时间。

6.该机器框架采用热浸镀锌件或不锈钢,每台风机风压箱单独隔开,保证低负荷时,即使有个别风机停止运行,也不致于影响其它风机的正常工作。
7.库体采用聚胺脂发泡夹芯双面不锈钢板,保温效果显著,外形美观大方。
8.输送网带采用不锈钢传送网带,所有与食品接触部分均为不锈钢,保证食品卫生要求。

9.电控箱:单独的控制盘能进行独立的电启动和控制网传送速度的操作。

结构优点

1.蒸发器 采用铝管铝整套片,独特的变片距设计,延长了冲霜间隔时间。
2. 高压风机 保证冻品处于悬浮运动状态,使冻品不粘结。
3.标准保温绝热板组装快,结合 紧密,保温效果佳。
4.蒸发温度 采用-32℃与冻结温度为-40℃相比,系统节能25%左右。
5.综合电控箱。
可以控制网带走速,控制生产时间,显示转速及库内温度。

工作特点

1.冻结效率高,冻结产品种类多。
2.实现食品的连续单体速冻。
3.采用机械风冷装置,能耗低。
4.采用高压风机、网带采用变频调节和时间指示器实现加工。
5.采用连续清洗、干燥装置,清洁卫生。
6.在-32℃温度下实现快速。
7.冻结产品种类繁多,除适用于果蔬类食品连续冻结外,在不增添设施和改变装置的情况下,还可以适用于海产品,如扇贝丁、虾仁、鱼片等连续快速冻结。
8.冲霜间隔时间长,保证生产的连续性。

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