湖南元宝枫籽油检测 亚油酸含量化验

1范围

本标准规定了元宝枫籽油的术语和定义、分类,质量要求,检验方法及规则,标签,包装、储存、运输和销售等。

本标准适用于元宝枫籽原油和成品元宝枫籽油。元宝枫籽原油的质量指标仅适用于原油的贸易。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

gb/t 191包装储运图示标志

gb/t5009.37食用植物油卫生标准的分析方法

gb 5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定

gb 5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定

gb 5009.236食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定

gb/t 5490粮油检验一般规则

gb/t 5524动植物油脂扞样

gb/t5525植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法

gb/t5526植物油脂检验比重测定法

gb/t 5527动植物油脂折光指数的测定

gb/t 5532动植物油脂碘值的测定

gb/t5534动植物油脂皂化值的测定

gb 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

gb/t15688动植物油脂不溶性杂质含量的测定

gb/t17374食用植物油销售包装

gb 28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

gb/t 30354食用植物油散装运输规范

元宝枫籽油acer truncatum bunge seed oil以元宝枫籽为原料制成的油脂。

元宝枫籽原油crude acer truncatum bunge seed oil

采用压榨,浸出等方式从元宝枫籽中获得的油脂,符合本标准原油质量指标和食品安全国家标准，不能直接食用的元宝枫籽油。

成品元宝枫籽油finished product of acer truncatum bunge seed oil

由元宝枫籽或元宝枫籽原油加工制成,符合本标准成品油质量指标和食品安全国家标准,可供食用的油品。