食字号的定义：食字号是食品批准文号的简称，也叫食品的执行标准，主要是针对普通食品，没有功能性的口服产品。有了食字号之后，便可找到有生产许可证的工厂申请生产产品。
可以作为食品原料的中药主要有哪些：
1、2012年公示86种(部分)：丁香、八角、茴香、小蓟、山药、山楂、乌梢蛇、乌梅、木瓜、代代花、玉竹、白芷、白果、白扁豆等。
2、2014新增15种中药材物质：人参、山银花、芫荽、玫瑰花、松花粉、粉葛、布渣叶、当归、西红花、草果、姜黄、荜茇，在限定使用范围和剂量内作为药食两用。
3、2018新增9种中药材物质作为按照传统既是食品又是中药材物名单：党参、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、天麻、山茱萸、在限定使用范围和剂量内作为药食两用。
“食字号”是由省卫相关单位审批，针对于口服类产品经相关单位评审论证、备案后取得的食品执行标准，本类产品大的特点是其成分来源多为相关单位《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》成分及新资源食品成分，申报周期短，可申报剂型为“片、粉、酒、液、颗粒、制品、酵素、酱、糕、代用茶等，因现在药品申报周期长，代价高昂，所以食字号成了本类产品的合法途径。
食字号说明是通过国家食品卫生管理的食品，不具备其他的功能。国食健字G+4位年代号+4位顺序号；进口保健食品批准文号格式为：国食健字J+4位年代号+4位顺序号。
食字号的产品剂型：
1、片剂：压片、椭圆片。小药丸也可以做成压片、椭圆片。
2、粉剂：固体饮料，也是属于冲剂。
3、颗粒：也是属于固体饮料，冲剂范畴。
4、饮品或饮料。
5、酒类产品即配制酒。
6、茶类，有代用茶，含茶制品，袋泡茶。
7、其他类别都是可以作为食品申报范畴。
食品分为以下几类固体饮料：
风味固体饮料：果蔬固体饮料(果汁粉、蔬菜汁、果汁)；蛋白固体饮料(含乳蛋白、植物蛋白、复合蛋白)；
茶固体饮料(速溶茶、研磨茶、调味茶、果汁茶、奶茶)；
咖啡固体饮料(速溶、研磨)、植物固体饮料(谷物、草本、可可、其他)；
茶：代用茶、袋泡茶、含茶制品(固态、液态)；
液体：饮品、植物饮料、配制酒；
其他：片剂(压片糖果)、酵素、膏(固元膏、阿胶膏)、蜂蜜制品、食用菌等。
我们公司奉行“创意”秉承“客户至上，以人为本、以诚取信、以质取胜、以新争天下”的质量方针和“正正直直做人，踏踏实实做事”的企业精神。
食字号申报
