食具消毒柜质检报告GB17988
- 供应商
- 深圳市实测通技术服务有限公司
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- 罗经理
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- 检测工程师
- 罗卓文
- 所在地
- 深圳市罗湖区翠竹街道翠宁社区太宁路145号二单元705
- 更新时间
- 2024-08-28 10:30
gb17988标准要求:
正常工作
消毒柜不打开门且空载的工作。
代替:
组合型食具消毒柜 combined disinfecting tableware cabinet由不同型式的消毒室组合而成的食具消毒柜。e网
增加:
食具消毒 disinfecting of tableware杀灭或清除清洗过的自然食具上残留病原微生物,使其达到无害化的处理。
食具消毒柜 disinfecting tableware cabinet有适当的容积和装备,用物理、化学或两者结合的原理来消毒食具的器具。它具有放置食具的一个或多个间室。
电热食具消毒柜(室)electric-heating disinfecting tableware cabinet以电热方式或电热方式为主的食具消毒柜(室)。
3.104臭氧食具消毒柜(室)ozone disinfecting tableware cabinet以臭氧方式或以臭氧方式为主的食具消毒柜(室)。
3.105组合型食具消毒柜 combined disinfecting tableware cabinet由不同消毒方式的消毒室组合而成的食具消毒柜。
3.106额定承载量dynamic carrying capacity制造厂规定的食具消毒质量或体积。
3.107空载 no-loadynamic carrying capacity消毒柜内不放置食其的状态。
3.108满载 full-load消毒柜内按说明书规定均匀摆放额定承载量的状态。制造厂声称按此状态放置食具,可达到本标准要求的消毒效果。
3.109工作周期 operation period消毒柜从开始工作至控制装置切断zui后一个产生消毒物质电器部件(如加热管、臭氧发生器或紫外线管等)的电源时所需的时间。
3.110消毒时间 time of disinfecting消毒柜(室)内中心点温度或臭氧浓度达到规定的消毒温度或浓度值时开始计时,直至控装置切断电源时停止工作,柜内消毒温度或臭氧浓度下降到规定值以下时终止计时,这段时间为消毒时间。
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