长沙可以学酸辣粉培训学校

长沙可以学酸辣粉培训学校

酸辣粉是重庆城区广为流传的一种汉族地方传统名小吃，历来就是重庆人的爱之一。粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料制作。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，是深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。

红星鹏飞老师授课 0基础入学到学会为止，10%理论+90%实操，每位学员老师都会手把手教学多轮现场实操，独立操作食材的处理、调料的做法与搭配、以及快速出品的流程！

红星鹏飞厨师职业培训学校,成立于2008年，是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营及投资为一体的综合性餐饮管理集团。

培训内容

底汤熬制核心技巧，红薯粉、调味品的选用，调味酱汁的制作，配菜的搭配，各种口味的烧制核心、成品制作、煮粉炉的使用等全套技术。

学习品种

原汤酸辣粉、肥肠酸辣粉、肉末酸辣粉。