不锈钢重金属迁移检验不锈钢食品级怎么检测？

　测试项目：

　　感官指标、浸泡液、总迁移量、消耗量、重金属、脱色试验、标签标志、迁移试验、添加剂

　　测试范围：

　　食品接触用塑料材料及制品

　　参考标准：

　　gb/t 4806.7-2016

　　食品接触材料检测项目有哪些？

　　一般塑料制品：重金属迁移，感官测试

　　pvc塑料制品：重金属，氯乙烯单体测试，过氧化值测试，感官测试

　　三聚氰氨树脂制品：重金属，溶出量测试，感官测试

　　pe塑料制品：重金属，过氧化值测试，铬含量测试，钒含量测试，锆含量测试，感官测试

　　ps、abs、san、acrylic塑料制品：重金属，过氧化值测试，有机挥发物总量，感官测试

　　我国对食品接触材料不锈钢制品检测规定，主要是可参考gb9684-2011《食品安全国家标准不锈钢制品》。gb9684-2011对不锈钢检测要求主要分为主体材料要求、非主体材料要求、感官要及理化指标要求、添加剂要求。这其中重要的检测指标要求当属理化指标。而理化指标主要是铅、砷、铬、镍、镉五种重金属的要求。具体要求如下：