汉阳区味精谷氨酸钠含量检测

【味精】  

味精是一种常见的调味料。化学成分为谷氨酸钠。    

一、检测范围：  

普通味精，复合味精，营养强化味精，鲜味精，加盐味精，强力味精，味精渣，调料包味精，高纯度味精，方便面味精，分装味精。

二、检测项目：  

含量检测,成分检测,透光率,谷氨酸钠含昰,硫化钠,溶解度,硫酸根离子检测,粗灰分,出厂检测,硫酸盐。 

理化检测：水分、ph值、氟化物、氯化物、氰化物、灰分、浸出物、干燥失重等。  

微生物检测：菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等。  
（未列举项目请咨询在线工程师）

三、检测标准：  

gb2720-2015食品安全标准味精  

gb500943-2016食品安全标准味精中麸氨酸钠(谷氨酸钠)的测定(发布稿)  

gb/t8967-2007谷氨酸钠味精)  

ly/t1281-1998味精用粉状活性炭   

sn/「3936-2014出口味精中硫化钠含量的测定  

snt4887-2017出口高盐食品中镉的测定石墨炉原子吸收光谱法  

sn48882017出口高盐食品中铅的测定石墨炉原子吸收光谱法  

ss61-1972(1983)调味用味精  

t/caiash001-2014味精硫化物测定亚甲基蓝分光光度法