牛肉香精厂家,牛肉香精生产厂家,牛肉香精,牛肉香精添加量,牛肉香精标准
一、简介
牛肉味精粉是以牛肉抽提物为主要原料，经的生产加工工艺精制而成的粉状产品，呈黄褐色，有炖牛肉味、烤牛肉味，风味、香气饱满、口感醇厚、适合于各种复合调味料、膨化食品、各种外撒料、方便面酱料包、餐饮汤料、火锅汤底、肉制品等领域。
本品具有天然的肉香味，香气纯正、浓郁，留香持久
三、用途
配料表：牛肉抽提物、食用盐、白砂糖、味精、葡萄糖、麦牙糊精、玉米淀粉、水解植物蛋白粉、香辛料、食品添加剂
适用范围：可用于食品添加调味，餐饮类调味
1、牛肉香精是二十一世纪以来发展为迅速的食用香精。
2、牛肉香精主要用于增强和赋予肉制品、非肉、类肉制品、方便休闲食品和烘焙食品以肉香,使之味香可口,满足人们对食品更高的色、香、味需求。
3、伴随着肉制品、方便面、休闲食品、调味品等食品工业的发展牛肉香精的品种的多样性也在不断增加。
应用范围：
适用于所有牛肉类风味的产品。能用于肉制品、方便面、调味料、速冻食品、饼干及餐饮行业等提升牛肉特征香气，增加牛肉口感、真实感。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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