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中文名称:水苏糖外文名称:stachyos化学式:c24h42o21分子量:666.59cas登录号:470-55-3einecs登录号:207-427-3理化性质1、熔点：170℃2、沸点：1044.2℃3、闪点：585.3℃4、密度：1.84g/cm35、折射率：1.689应用领域:1、可添加在液体食品中，如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中，开发出新型功能型食品，且添加量小，不会破坏原有食品的风味。【干燥损失】5%max【灰份】5%max【重金属】10ppmmax【铅（pb）】2ppmmax【砷（as）】：1ppmmax【总菌数】：1,000cfu/gmax【酵母及霉菌数】：100cfu/gmax【目数】80目【产品包装】内用双层塑料袋1公斤铝箔，外用纸板桶（25公斤/桶）【保存方法】置于阴凉干燥、避光，避高温处。【保质 期】24个月