2022年第三十一届上海国际酒店及餐饮业博览会
展会时间:2022年3月28~31日
展会地址:国家会展中心-上海
展出面积:40万平方米
近期,一则有关“外卖3分钟快速出餐的秘密”登上了热搜,并且吸引了诸多媒体的注意和报道。甚至惊动了央视财经、经济日报、人民日报。有相关调查显示,外卖中约70%的餐品都是由预制菜制成的。预制菜几乎覆盖了所有的食品销售渠道,包括餐饮、商超、便利店、电商、专业外卖市场等。
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