全自动元宵馅压块机设备 UPE模具元宵汤圆馅料成型机械
- 供应商
- 商丘福达食品机械有限公司
- 认证
- 报价
- ¥50000.00元每台
- 种类
- 元宵馅成型机 元宵馅压块
- 售后
- 一年保修(终身维修)
- 产地
- 河南商丘
- 联系电话
- 15660713820
- 手机号
- 15660891889
- 经理
- 田孝龙
- 所在地
- 河南省商丘市梁园区八一西路
- 更新时间
- 2023-04-03 10:04
全自动元宵馅压块机设备upe模具元宵汤圆馅料成型机械
元宵馅的制作方法:
用料:蜜饯30克、核桃仁50克、花生50克、红糖250克、黑芝麻30克、陈皮2块、猪油100ml。
1、将核桃仁和陈皮一起放入干净无油的锅中,用小火焙出香味,要保持不停的翻炒,防止变糊。
2、核桃焙香后盛出,放入花生仁也焙出香味,然后使其自然晾凉,剥去外层红皮。
3、将红糖切碎(如果直接用粉末状的红糖,这一步可以省略),蜜饯切碎后混合在一起。
4、花生、核桃、陈皮、黑芝麻分别舂成粉末状。
5、猪油放在火上用微火烧至溶化,然后倒入馅料中,用手拌匀后轻轻捏成圆球,即成元宵馅。
6、元宵粉用温水和成面团,然后包上馅料,捏紧搓圆。放入开水中,用中火煮至元宵浮起、膨胀即可。
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