HCJ2022日本厨房設備機器展

会期2022年2月15日(火)～18日(金)
10:00～17:00（終日は16:30まで）会場東京ビッグサイト
東展示棟 1-6,8ホール同時開催hcj2022 
インバウンドマーケットexpo2022／地域観光振興展 
オリジナル商品開発week 

外食・宿泊・レジャー業界に向けた
商談専門展

国際ホテル・レストラン・ショー
（hoteres japan）

給食・宅配サービス業界に向けた
商談専門展

フード・ケータリングショー
（caterex japan）

セントラルキッチンを含む総合厨房・
フードサービス機器の商談専門展

厨房設備機器展
（japanfood service e show）

3展示会の英文名称の頭文字を取って『hcj（エイチシージェイ）』と総称しています。
また、hcjでは毎年タイムリーな企画を策定するため、
業界のリーディングカンパニーからメンバーを迎え、hcjのブレーンとなる委員会を組織しています。