富硒技术，产区合作，对外贸易等三个方面方面，具体研究富硒茶茶文化.以富硒技术为主体，在茶农，之间，通过土壤培育，富硒茶价格，种植加工以及成品检测等方面，形成的富硒茶富硒技术文化;以产区合作为，通过，茶协会为导向，结合茶商，市场的需求，在跨区种植，标准实验园建设以及销售渠道等方面，形成的富硒茶产区合作文化。对富硒茶茶文化展开了相关研究，包括富硒技术文化，产区合作文化，对外贸易文化
恩施富硒茶以恩施玉露为。产于的鄂西南武陵山茶区，绿林翠峰、伍家台绿针、恩施玉露、雾洞贡羽、极叶高山野茶是恩施富硒茶的。湖北恩施是世界硒都，土壤中富含硒元素，恩施茶为天赐的富硒茶，深受茶人喜爱，日本人尤其钟爱。恩施富硒茶尤以芭蕉侗族乡为甚。芭蕉侗族乡现有茶园面积6万亩，建成了“全省无性系良种茶园乡”。该乡生产的“恩施玉露”，历史悠久，1991年被评为湖北省产品，载入《中国名茶》。近年来，还研制了“龙潭翠峰”、“金星玉毫炒青绿茶”等产品，这些产品多次在“鄂茶杯”评比中获金奖。2003年举办了“恩施茶叶文化节”，吸引了众多外地客商。
首先就要了解茶的成分，经现代科学研究证实，茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、防病的功效。 富硒茶具有减肥，防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素c的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、减肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素c则可促进胆固醇排出体外。茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易。
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