烤鱼技术在山东青岛能专业的学习的地方

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万州烤鱼不仅成为大排档、江湖菜、也是烧烤的经营项目，是深受投资者看好的合作连锁项目。

随着万州烤鱼市场的火爆，万州烤鱼店在全国遍地开花，以重庆为中心点，东至上海，西进拉萨，南征天涯海角，北达黑龙江，在全国的大中城市中，都可以看见一道美食万州烤鱼已经是盛名四方了。全国各地的餐馆也以万州万州烤鱼为闪亮的招牌名片，靠着万州万州烤鱼打响名声，走上致富道路！

选择膳学派餐饮培训学校学习技术的6种理由：

1、美味：配上秘制配方；

2、好学： 全程标准化操作，采取量化比例模式，肯定会；

3、投资小 ：店面随意，不需大面积装修，大排档可经营；   

4、盈利多 ：投资小，易学好吃又好管，回报多；

5、选址简单： 美食城、学校、居民区、商业街，哪里都可以开；

6、操作容易 ：大厨，经验，7天可以学会，包教。

    关于烤鱼，有这么一个传说。蜀汉时期，刘备、关羽、张飞桃园三结义，祭罢天地，复宰牛设酒，聚乡中勇士，得三百余人，于桃园中痛饮一醉，大鱼大肉痛快一番！期间有个姓张的厨子，他有一手绝活叫炭火烤鱼，醇和味美、鲜上加鲜！刘备等大喜，酒肉过后士气大振，刘备挥刀盟曰：“汝等烹饪有佳，当记头功。”后刘备成都登基，定烤鱼为蜀国国菜！这是关于四川烤鱼的一个传说！另据传说，诸葛亮一生酷爱此种烤鱼。所以民间也有称其为“诸葛烤鱼”的说法。