小型葵花籽油生产线多少钱-特种油料设备-出油率高
- 供应商
- 河南远洋智能装备有限公司
- 认证
- 报价
- ¥100000.00元每套
- 远洋装备
- 机械厂家
- 小型
- 榨油机生产线
- 河南
- 开封
- 手机号
- 18103825939
- 联系人
- 马小平
- 所在地
- 河南省开封市杞县产业集聚区经四路中段路西
- 更新时间
- 2021-10-21 16:53
葵花籽油的加工分浓香压榨和清香压榨两种不同的工艺,对应的精炼工艺也不同。
葵花籽油加工工艺:
原料葵花籽→清理→烘干脱壳→炒籽→ 压榨→毛油 →精炼→脱蜡→储油罐→包装
↓
饼→浸出
工艺说明:
(1) 原料:一般采用榨油专用的油葵,含油一般在32%~44%之间。选用新鲜的、籽粒饱满的葵花籽。
(2) 原料酸值应控制在1.5(koh)/(mg/g)以下,水分控制在10%以内。
(3) 清理后原料杂质含量降到0.5%以下,下脚料中有用油料含量小于1.5%
(4) 烘干、脱壳:清理后物料首先进入平板烘干机,水份降到7%~8%,
(5) 炒籽过程分为蒸汽炒籽设备(蒸炒锅)和滚筒炒籽机两种,对应生产两种不同风味的葵花籽油产品
滚筒炒籽机设备炒籽温度是160℃~180℃,时间为20~30min ,入榨温度控制在120℃~130℃
工艺特点:
浓香葵花籽油独特的香味与其生产工艺有很大关系。香味主要在炒籽、压榨环节产生,炒籽的温度和时间是关键。但为了保持其浓郁的香味,对浓香葵花籽油一般不采用常规的水化、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡工艺。此外,葵花籽原料也很关键,必须选用新鲜、饱满的的葵花籽原料。
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