华容区畜禽肉脂肪含量检测 肉脯脂肪含量检测
- 供应商
- 广分检测技术(苏州)有限公司
- 认证
- 检测范围
- 食品检测
- 周期
- 5-7天
- 服务范围
- 全国
- 手机号
- 13545270223
- 联系人
- 谷经理
- 所在地
- 江苏省昆山市陆家镇星圃路12号智汇新城B区7栋
- 更新时间
- 2024-06-20 09:00
脂肪含量的标准化包括牛乳的脂肪含量或乳制品的脂肪含量的调整,通过添加稀奶油或脱脂乳,使其达到要求的脂肪含量。有许多方法可以用于计算要被混合的脂肪含量不同的产品的数量,以获得终要求的脂肪含量。
脂肪含量检测的适用样品包括:动植物油脂、乳及乳制品、畜禽肉、蛋类、水产品、香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。
检测项目:
脂肪含量、碳水化合物含量、蛋白质含量、矿物质含量、维生素a含量、b族维生素含量等。
检测标准
gb/t 37517-2019 动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 间接法
gb/t 23961-2009 低碳脂肪胺含量的测定.气相色谱法
gb/t 9695.1-2008 肉与肉制品.游离脂肪含量测定
gb/t 9695.7-2008 肉与肉制品.总脂肪含量测定
gb/t 9695.1-1988 肉与肉制品 游离脂肪含量的测定
gb/t 31743-2015 动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 直接法
gb 5009.191-2016 食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定
sn/t 5263-2020 脂肪和油的衍生物 脂肪酸甲酯中甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯、游离甘油和总甘油含量的测定气相色谱法
nf v04-287-2017 干酪.脂肪含量的测定.酸奶油计测定法
bs en iso 15302-2017 动物和植物的脂肪和油.苯并芘含量的测定.反相高效液相色谱法
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