食用明矾 明矾(硫酸铝钾)

铵明矾（硫酸铝铵晶体）

　　分子式：nh4al(so4)2·12h2o
　　性状：无色玻璃状八面结晶至白色颗粒或粉末，无臭略带甜味，有强收敛性。
　　用途：发酵粉加工、油炸食品、海蜇淹渍、粉条加工、果蔬保鲜保脆、护色、净水环保、消毒、橡胶加工、制革、洗衣粉加工、饲料加工、铅笔制作。
　　特点：高白度、高细度、高含量、时间长不结块，给用户制作加工提供了方便。
　　运输：可以提供联系车辆运输。