柠檬酸苹果酸钙厂家

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一、简介

柠檬酸苹果酸钙(calcium citratemalate,简称ccm)是由碳酸钙，柠檬酸和苹果酸按照一定比例反应生成的有机酸复合物，具有高溶解性、高生物学吸收利用性、减少铁吸收阻碍、风味良好且安全无毒的优点。

二、性状

白色粉末，果酸钙无臭无异味，果酸钙溶解度大，果酸钙有良好的果味感

三、用途 

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。