明月海藻酸丙二醇酯厂家
- 供应商
- 山东爱采生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥120.00元每公斤
- 品牌
- 明月海藻酸丙二醇酯厂家
- 型号
- 食品级海藻酸丙二醇酯
- 产地
- 山东海藻酸丙二醇酯
- 手机号
- 13573016375
- 销售经理
- 尹二彬
- 所在地
- 山东省菏泽市经济开发区和平路恒泰商厦203
- 更新时间
- 2024-05-28 09:07
海藻酸丙二醇酯厂家 海藻酸丙二醇酯生产厂家 海藻酸丙二醇酯价格
产品简介
别名:藻朊酸丙二酯、藻酸丙二酯、丙二醇藻蛋白酸酯、褐藻酸丙二醇酯
英文名称:propylene glycol alginate;pga
cas号:有
分子式:(c9h14o7)n
产品性状
藻酸丙二醇酯为白色或略带黄白色的纤维状粉末或粗粉,几乎无臭,无味。藻酸丙二醇酯能溶于水、稀的有机酸溶液,不溶于甲醇、乙醇、苯等有机溶剂中,但部分酯化后的产品能溶于含量60%以下的乙醇溶液。
产品用途
《食品添加剂使用卫生标准》(gb2760-2011)规定:海藻酸丙二醇酯的使用量,乳脂香精为2g/kg;冰淇淋为lg/kg;啤酒、饮料为0.3g/kg;乳制品、果汁、乳粉为3g/kg;胶姆糖、巧克力、炼乳、氢化植物油、沙司、豆奶饮料为5g/kg。fao/who(1994)规定:青刀豆、黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头为10g/kg(单用或合用总量,以下相同);干酪为8g/kg;乳脂干酪为5g/kg;冷饮为l0g/kg;番茄酱为2~5g/kg;大豆饮料为1~2g/kg;酸黄瓜。
海藻酸丙二醇酯又名藻酸丙二醇酯(pha),由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成,外观为白色或淡黄色粉末,水溶液呈粘稠状胶体和海藻酸盐相比,具有更强的耐酸耐盐能力,是一种性能优良的海洋食品添加剂。
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