常州市香料配方成分检测 过氧化值检测

香料配方分析范围：

牛肉汤香料，卤菜香料，老油香料，卤煮香料，熟食香料，铁锅炖香料，蘸酱香料，饺子香料，肉骨茶香料，火锅香料，小吃香料等。

香料配方分析项目：

配方分析，成分检测等，成分检测，配方分析，理化指标检测，相对密度检测，感官检测，重金属检测，二氧化硫检测，有害物质检测，过氧化值检测等。

见香料种类：

芳香味：八角，茴香、丁香、肉桂、桂枝、香叶、孜然、麝香、檀香、沉香、莳萝、防风、白苏、紫苏、薄荷、藿香、罗勒、留兰香、迷迭香、百里香、鼠尾草、甘松。香茅草、牛膝萆、玫瑰、桂花、茉莉花等

香料检测标准：　

gb/t 11539-2008香料 填充柱气相色谱分析 通用法

gb/t 11540-2008香料 相对密度的测定

gb/t 香料 香气评定法

gb/t 香料 折光指数的测定

gb/t 香料 旋光度的测定

gb/t 香料 蒸发后残留物含量的评估

gb/t 香料 冻点的测定

gb/t 香料 含酚量的测定

gb/t 香料 微量氯测定法

gb/t 香料 羰值和羰基化合物含量的测定

gb/t 香料 酸值或含酸量的测定

gb 29938-2013食品安全标准 食品用香料通则

gb/t 33918-2017香料 过氧化值的测定