食品级三丁酸甘油酯价格

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三丁酸甘油酯

中文名称：三丁酸甘油酯

中文别名：甘油三丁酸酯

英文名称：tributyrin

英文别名：glyceryl tributyrate; glycerol tributyrate; glycerytributyrate; propane-1,2,3-triyl tributanoate

cas rn：60-01-5

einecs号：200-451-5

分子式：c15h26o6

分子量：302.36

熔点(℃)：-75

沸点(℃)：305~310

相对密度(水=1)：1.0320

闪点(℃)：100

蒸汽压：0.000722mmhg at 25°c

外观与性状：白色近油状液体。几乎无气味，略有脂肪香气。

溶解性：易溶于乙醇、氯仿，极难溶于水(0.010%)。

主要用途：用于制造食品、肥皂、蜡烛等，也用作溶剂。