南通花生原油过氧化值检测、真菌毒素测试
- 供应商
- 江苏广分检测技术有限责任公司
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- 18912706073
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- 经理
- 黄经理
- 所在地
- 昆山市陆家镇星圃路12号智汇新城B区7栋广分检测
- 更新时间
- 2024-05-10 08:00
花生油检测标准:gb/t1534-2017 花生油
检测指标:气味、滋味、水分及挥发物含量、不溶性杂质含量、酸价、过氧化值、溶剂残留量、加热试验、含皂量、冷冻试验、烟点、食品添加剂、真菌毒素、污染物限量、农药残留量
检测范围:成品花生油、花生原油、压榨花生油、浸出花生油
花生油营养特点:
经研究证实,花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多,但油脂是人们日常必需的补充物,所以食用花生油特别适宜于大众补锌。
含抗衰老成分,有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺,解积食、驱脏虫的功效。
还发现有益寿延年心脑血管的保健成分3种;白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇,实验证明,这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂,也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。
中老年人食用花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。
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