食品级磷酸二氢钙价格
- 供应商
- 山东爱采生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥11.00元每公斤
- 品牌
- 磷酸二氢钙价格
- 型号
- 食品级磷酸二氢钙
- 产地
- 山东磷酸二氢钙
- 手机号
- 13573016375
- 销售经理
- 尹二彬
- 所在地
- 山东省菏泽市经济开发区和平路恒泰商厦203
- 更新时间
- 2024-05-29 09:07
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一、简介
产品名称】磷酸一钙
【产品别名】磷酸二氢钙
【产品分子式】ca(h2po4)2-h2o
二、性状
磷酸二氢钙是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末。
三、用途
用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、ph值、增加离子强度等的作用,可以改善食品的黏着力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕点、焙制品、油炸食品、饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋等。我国规定,用于面包、饼干、发酵粉,使用量4.0g/kg;固体饮料8.0g/kg;小麦粉可按生产需要适量使用;
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