济宁公婆饼老师一对一指导

供应商
青岛膳学派餐饮管理有限公司
认证
手机号
13687676162
联系人
薛老师
所在地
山东省青岛市城阳区重庆北路93号(注册地址)
更新时间
2021-07-22 13:17

详细介绍

济宁公婆饼老师一对一指导018


公婆饼培训方式按照公婆饼标准的比例配方和制作方法,教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。公婆饼,听名字就知道是一道美食,而且是一个有故事的美食;公婆饼是恩施地区名小吃之一,因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。


近年来,餐饮行业在国内有着很大的发展,不仅市面上多了很多的新式美食,还有像公婆饼这样的传统美食焕发生机。公婆饼是湖南地区名小吃之一,进入市场以来,凭借着传统的工艺和地道的风味,赢得了大众的欢迎。公婆饼在全国也有了一定的度,发展至今已有上百家门店,市场发展前景广阔。那么,公婆饼培训哪里比较好?我们一起来看看吧。


【公婆饼的做法】

食材准备:精制面粉、夹心肉、葱、梅干菜

酵母调味料:精制食盐、味精、糖水少许

制作步骤:

1、面粉拌和成发面;

2、夹心肉切粒加葱花加梅干菜和精制食盐、味精拌和入味成馅; 

3、发面摘剂,包入馅收口捏拢,按扁,擀成圆饼坯;

4、饼坯正面刷上少许糖水,反面刷上少许水贴在炭火烧热的烧桶内壁上;

5、用炭火烧烤,待饼面金黄,用特制铁钳钳出。

教学方式:

1、我们常年招生培训,为方便学员学习,节日不休息。

2、不限定学习时间,学会为止。并且随到随学,包学会。

3、教学练习期间全部都是真实材料,手把手教学,现场实际操作,直到学员学会完全掌握为止。

4、膳学派餐饮培训学校向学员保:核心技术配方毫无保留的完全传授与你!学习前签订餐饮技术培训合同,毕业回去开店有。【风味特点】:色泽金黄,皮薄膘厚,方便快餐,吃法多样


济宁公婆饼老师一对一指导

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