五谷杂粮包技术培训

杂粮包是备受我国汉族人老百姓钟爱的传统式特色美食，粗粮食材的偏偏碱可中合身体酸碱性自然环境，消除疲劳，提高身体素质，并可根据清理垃圾、保存水份的功效而充分发挥优良的美容护肤实际效果。

学习培训時间： 教师从零讲课，随到随学,学好截止。不限定学习时间，一般5-8天上下，视个人情况而定。

　　【杂粮包培训计划】

　　1.学习培训五谷杂粮面糊的做法(包含：揉面，和面，醒面，擀饺子皮)。

　　2.五谷杂粮包子馅料的制做。

　　3.包子的包法。

　　4.杂粮包子蒸法，把握煮制的熟度，煮制的水份，煮制的時间。

　　5.五谷杂粮小笼包的储存方法。

　　【课程计划】

　　集中学习：1.技术性解读、原材料了解、原材料特性、材料采购等.2.新项目技术性详尽批解，包含原料的挑选，购置，口感的转换、配制等。

　　示范性解读：1.技术教师从零课堂教学.2.教师实践活动实际操作中领着你追忆集中学习环节中的开实体店的方法，原料的挑选，购置，成本费、费用预算。

　　自身实践活动：1.学生备原料，教师边上督导检查.2.学生实际操作全部步骤，制做出制成品，教师边上督导检查。

　　【就业方向】

　　参与成都市杂粮包学习培训之后，可自己创业，比如：早点店、包子铺这些全是能够的。提议开在客流量大的地区，比如：院校、城区、工业区。在学习好杂粮包后，又可以学习培训别的的新项目例如：炸油条、豆桨、小笼包这些的新项目，丰富多彩自身的商品。