小型酿酒设备厂家出售 佛山小型酿酒设备 潜信达公司

我们所说的蒸馏取酒，是指通过加热，利用沸点的差异，将原酒中的酒精进行浓缩，冷却，得到酒精含量较高的葡萄酒的过程。当空气压力不变时，水的沸点为100℃，酒精为78.3℃，当酒液在两个温度之间加热时，会产生大量的蒸气，其中含有酒精。

把这些蒸气放在管子里冷凝，然后从原来的[fs:page]科液中分离出来，这样就可以生产出酒精含量较高的酒。原汁酒液中的酒精在蒸馏的过程中，通过蒸馏收集起来，以控制其浓度。原汁葡萄酒中的味素也会一起蒸馏，这样蒸馏出来的酒就会有独有的香味和味道。

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