fhc (food & hospitality china)
2021第二十五届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会
咖啡茶饮展区
■举办日期：2021年11月9-11日
■举办地点：上海新国际博览中心
■展馆地址：中国上海市浦东新区龙阳路2345号
●高端饮品及乳制品
乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆；
●烘焙甜点及咖啡
冰淇淋、冷冻冷藏食品、低温乳制品及饮品、烘焙食品、月饼、糕点、面包、饼干、烘焙原料、烘焙设备、烘焙包装、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机；
展会介绍：
历时二十余年的成长发展，fhc已经成为业内领先的贸易展览。在中国餐饮行业巨大的市场需求下，fhc致力于为各大跨国公司打造进驻中国食品饮料市场的重要平台。2020年fhc上海环球食品展的整体面积达到15万平方米，到场观众127,454位，参展厂商共计2,500家，40+赛事论坛活动，打破往届展会各项记录。
展望2021年，fhc上海环球食品展将继续扩大展示规模，达到前所未有的20万平方米。展会期间各大高端展区和一年一度的重磅国际赛事以及新颖的特色活动将吸引来自全球各地的海量专业观众齐聚一堂，届时现场将会迸发出无限的生机与活力！
■ 知名度高
展会至今已成功举办24届，是中国进出口食品市场的风向标。
■ 资源丰富
每年都举办全球巡展，拥有庞大的全球卖家资源。
■ 精准买家
2020年观众人数达到127,454，同场齐聚了来自多个国家的2,500家企业参展。
作为一种外来饮品，咖啡在中国缺乏悠久的饮用传统，如何让“怕吃苦”的中国消费者接受甚至喜爱咖啡“苦涩”的口感，是每个咖啡品牌都必须思考的问题。
传统咖啡通过加入牛奶、糖浆解决口感问题，近年来火爆的燕麦奶、厚乳等创新原料，也为咖啡口感的优化提供了新思路。而如今，中国咖啡爱好者们又多了一种新的选择：果咖。即将现磨咖啡与各类水果结合，制成口感酸甜各异的“水果”咖啡。
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