食品级脱氢乙酸钠价格

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脱氢乙酸钠是一种白色的结晶粉末，无臭、无味 水溶液呈中性或弱碱性，难溶于乙醇等。
在酸性、中性、碱性的环境下均有抗*效果，在奶油、汤料（调味料、速食汤料）、面包、蛋糕、糕点、蛋黄派、腐乳酱菜、果浆、浓缩果浆、月饼、馅料、豆沙、莲蓉等广泛应用。

二、性状

外观：白色或为微黄色结晶性粉末，或片状结晶。

三、用途

用途：食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，是新型广谱抑菌剂。脱氢醋酸钠纯度可高达99.5％以上，质量稳定。【脱氢乙酸钠的特点】

脱氢醋酸钠是一种白色的结晶粉末，无臭、无味 水溶液呈中性或弱碱性，难溶于乙醇等有机溶剂。

【产品用途】脱氢乙酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂，广泛应用与饮料、食品的加工业，可延长存放期，从而达到防腐防霉保鲜保湿等作用。

主要用于腐乳、酱菜、果酱（用量0.3g/kg）；汤料、糕点和干酪、奶油、人造奶油等（用量0.5g/kg）；在盐渍蔬菜中用量为0.3g/kg（参见gbp70）。

脱氢乙酸钠耐光耐热效果好，而且在食品加工过程中不会分解和随水蒸气蒸发。在食品中使用也不产生不正常的异味，所以近年来脱氢醋酸钠普遍受到食品企业的欢迎，在奶油、汤料（调味料、速食汤料）、面包、蛋糕、糕点、蛋黄派、腐乳酱菜、果浆、浓缩果浆、月饼、馅料、豆沙、莲蓉等广泛应用。