通常小烤箱因为空间小，烘烤较大体积的食物时，食物会比较接近电热管，所以温度就要比大烤箱略低。
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蒸汽烤箱，可以简单粗暴地看作是小烤箱的升级版，又叫蒸烤一体机、蒸烤箱、蒸烤二合一等，顾名思义，就是除了蒸和烤，还有蒸汽烤功能。除了蒸、烤食物之外，蒸汽烤箱还有发酵、消毒、童锁、保温等功能，可以替代蒸锅、蒸箱、烤箱、微波炉、酸奶机、消毒柜等家电，为厨房节约空间，而且无微波无辐射，孕妇、老人和新手都能用。图片来源于网络目前市面上的家用烤箱品牌繁多，我们在进行选择的时候，要从多方面去进行考量，新麦烤箱成都供应商，这样才能更好地选择到适合自己的烤箱。
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