福建厦门漳州泉州福州SC食品生产许可证申请办理需要多大面积,ISO22000认证需要什么条件和哪些材料

供应商
厦门文鹤企业管理有限公司
认证
报价
18000.00元每件
品牌
厦门文鹤
型号
ISO22000认证
产地
福建厦门
手机号
13459288341
销售经理
周先生
所在地
厦门市集美区珩山街979号201室之一
更新时间
2024-11-26 08:30

详细介绍

福建厦门漳州泉州龙岩iso22000食品安全管理体系认证与sc食品生产许可证的区别

1、发证部门不同,sc食品生产许可证是食药监颁发的,属于强制性许可证,有效期5年,没有取得sc生产许可证,产品不得销售。iso22000食品安全管理体系认证,是取得sc食品生产许可证后才能申请的,在sc生产许可证的基础上更加严格的管理。

2、有效期不同,sc食品生产许可证有效期5年,不需要年审,可能有抽查。iso22000食品安全管理体系认证有效期3年,每年需要接受年审(年检),如果没有接受年审,证书会暂停,然后失效。

3、iso22000食品安全管理体系认证申请材料不同:

1、营业执照、组织机构代码证、qs生产许可证等(副本盖公章);

2、公司人员名单;

3、组织架构图;

4、生产食品清单;

5、主要设备/工具清单、监测设备清单(型号/数量/生产厂家);

6、平面图、设备布置图、人流物流图、供排水图;

7、主要产品的执行标准,如果是企业标准需要有备案;

8、使用的食品添加剂清单包括用量等信息;

9、产品检验报告、水质检测报告等资料。

iso22000体系认证通常分为四个阶段,即企业申请阶段、认证审核阶段、证书保持阶段、复审换证阶段。

许多企业在建立体系之初,总希望获证越快越好,但随着工作的深入,企业就会认识到,建立和实施iso22000认证体系实际上是一个学习和实践的过程,必须要经过一定的时间才能完成。要想顺利通过iso22000认证认证并取得效果,学好标准是前提,编好文件是基础,有效运行是保证,而每一个环节都需要时间作为基本保证条件。

福建厦门漳州泉州龙岩iso22000食品安全管理体系认证大概流程

1. 前期准备:任命管理者代表、明确体系负责部门、建立质量管理体系咨询工作组、确定iso22000内审员、拟定质量方针、拟定质量目标、整理现有的文件、记录。

2. 现场调研:了解贵公司质量管理的基本状况

3. 体系策划:确定人员职能职责、商定咨询工作计划。

4. 人员培训:提高管理意识;理解质量管理体系标准的内容及要求;掌握文件编写方法。

5. 文件编写/发布:建立文件化的质量管理体系,并确保管理体系的适宜性、符合性、可操作性;

6. 体系运行:贯彻落实管理体系的方针、目标、指标、管理方案、及管理职责等,使体系文件得到贯彻执行。

7. 一次内部审核:培训内部审核组的实际审核能力;检查综合型管理体系的符合性和有效性,查找存在问题并进行整改。

8. 管理评审:对管理体系的充分性、适宜性和有效性做出评价。

9. 二次内部审核(必要时):检查质量管理体系的符合性和有效性,完善一次内审中发现的问题。

10. 模拟审核(审核准备):评价质量管理体系的符合性、有效性,判断是否可申请认证审核。

11. 经咨询机构前期在企业内建立,运行体系成熟后,企业将向认证公司提交申请,由认证公司安排审核,审核通过,则发给证书。

12. 一般企业进行iso22000认证的大体流程就是这样的。

在所有的行业中,食品行业的认证或审核即使不是多的,也是多的之一,包括iso 9001、iso 22000、haccp、brc、ifs、sqf、dutch haccp、fssc、pas220、aib、fpa、halal、kosher、ip、non-gmo、gap、organics、jas、eos、nop、msc、acc、fami-qs、sc等等。

食品生产企业必须做到的认证有哪些?又有哪些认证是可以提高企业形象和度,让生产出来的产品更加具有说服力呢?就来梳理一下食品行业常见的认证,各种认证视各企业的销售战略不同有所不同。

必需的行政许可

生产许可证(sc);

出口备案(产品出口销售时)。

自愿性认证

iso9000认证(是基础,一般企业都会做);

iso22000认证(一般中大型企业会做);

haccp认证(原理同iso22000相近,国外较认可)

iso14001认证(关注社区环境影响的企业会做);

iso18000认证(关注员工职业健康的企业会做);

gmp认证(食品行业不强制,有条件的可以做,大多数食品企业不做);

brc认证(出口客户需求);

fssc22000认证(出口客户需求);

ifs认证(出口客户需求);

kosher认证(犹太教地区客户需求);

halal认证(穆斯林地区客户需求);

中国有机认证(国内销售有机使用);

认证(中国特色认证,企业根据情况进行);

jas、eos、nop(日本、欧盟、美国销售有机产品使用)。

另外,很多大客户如百胜会自行或委托第三方审厂,也会要求通过特定认证认可。


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