麦芽糖厂家 麦芽糖生产厂家
- 供应商
- 山东爱采生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥16.00元每千克
- 品牌
- 麦芽糖
- 型号
- 食品级麦芽糖
- 产地
- 山东麦芽糖
- 手机号
- 13573016375
- 销售经理
- 尹二彬
- 所在地
- 山东省菏泽市经济开发区和平路恒泰商厦203
- 更新时间
- 2024-05-07 09:00
麦芽糖厂家 麦芽糖生产厂家 麦芽糖价格
中文别名:异麦芽糖
cas no:499-40-1
einecs号: 207-879-1
分子式:c12h22o11
沸点:662.8 °c at 760 mmhg
闪光点:354.6 °c
折射率:113° (c=0.7, h2o)
密度:1.76
低聚异麦芽糖糖浆为无色或浅黄色,透明粘稠液体,甜味柔和,无异味,无正常视力可见杂质。糖粉为无定型粉末,甜味柔和,无异味,无正常视力可见杂质。一般成品异麦芽低聚糖呈现为白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖。可用温开水冲饮,也可加到牛奶、咖啡等饮料中配合饮用。
低聚异麦芽糖有上述许多优良的性质和保健生理功能,适合代替部分蔗糖,添加到各种饮料、食品中,例如:
饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。
乳制品:牛乳 、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。
糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴 、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹 、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心:布丁、凝胶食品等
冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
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