一款用小麦酿造的小麦威士忌
小麦威士忌 vs小麦波本威士忌
在美国，与小麦相关的威士忌主要是两种——小麦威士忌（wheatwhiskey）和小麦波本威士忌（wheatedbourbon）。这两者很容易混淆，但其实两者的差别非常明显，从命名就可以看出来。
小麦威士忌可以理解成与波本威士忌平行的一种威士忌，并且，它们在定义上十分相似（浅灰色字体为波本威士忌定义）：
谷物配方中至少有51%以上为小麦
谷物配方中至少有51%以上为玉米
蒸馏后酒精浓度不超过80%
蒸馏后酒精浓度不超过80%
要在全新且经过烤桶处理的美国白橡木熟成
要在全新且经过烤桶处理的美国白橡木熟成
进入橡木桶中不超过62.5%的酒精度
进入橡木桶中不超过62.5%的酒精度
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