三类商品不宜购买
1.固体饮料的水分不得超过2.5%。凡固体饮料中出现潮解、结块、沉淀者，均不可购买。
2.固体饮料的包装要规范。不合规范的不宜购买。
3.固体饮料溶解后的色、香、味必须与名称相符，固体饮料代加工，要求固体在2分钟内要全部被溶化，不应有不溶性的沉淀。
市场上固体饮料产品繁多，像速溶水果饮料，热巧克力饮料，杏仁桔梗凉茶，冰红茶，柠檬冰红茶，炭火烧黑珍珠，高纤椰果，桑菊凉茶，草莓固体饮料，玉竹茅根凉茶，桔粉饮料，鲜芒果固体饮料，多维c菠萝果饮，膨化黑豆粉，小麦胚芽膨化粉，山楂晶固体饮料，桔粉多多，膨化燕麦粉，膨化糙米粉等。
若机器设备、自然环境、制冷包裝、工作人员等阶段管理方法不及时易使微生物超标准；原料采购调料计量检定操纵不及时易导致食用添加剂违反规定和超额应用；包装制品、脱干干躁等阶段的品质及加工工艺操纵不及时，易使商品的水份超标准。不难看出，规范化生产线和品质体系管理的完善多么的关键。这种硬性机器设备和管理体系都是小型加工厂没法具有的，只有挑选阅历丰富、整体、设备齐全完善、管理方法严苛、加工工艺的固体饮料代加工技术生产厂家才可以生产制造出符合我国各类标准的高质量固体饮料
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