血红素铁厂家

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1.简介

血红素铁（也叫血红素铁多肽hip from pioneerbiotech）： 是与血红蛋白及肌红蛋白中的卟啉（porphyrin）结合的铁。

2.性状

黑褐色粉末

3.用途

在食品工业中,血红素可代替肉制品中的发色剂亚硝酸盐和人工合成色素。在制药工业中,血红素可作为半合成胆红素原料,而且还可用于制备。也可制成剂。

用作食品色素,医药上用作铁强化剂和抗贫血药,也用作半合成胆红素原料。

用作铁强化剂，其吸收率比一般铁剂约高3倍，含铁量为1.0%～2.5%。

用于铁的营养强化剂、剂及食品添加剂