姜黄色素生产厂家
- 供应商
- 山东爱采生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥120.00元每公斤
- 品牌
- 姜黄色素生产厂家
- 型号
- 食品级姜黄色素
- 产地
- 山东姜黄色素
- 手机号
- 13573016375
- 销售经理
- 尹二彬
- 所在地
- 山东省菏泽市经济开发区和平路恒泰商厦203
- 更新时间
- 2024-05-10 09:00
姜黄色素厂家 姜黄色素生产厂家 姜黄色素价格
1.简介
姜黄色素是一种天然黄色素,具有上色力强、色泽鲜艳、热稳定性强、安全等特性,可作为上色剂广泛用于糕点、糖块、饮料、冰淇淋、有色酒等食物,被认为是有开发价值的食用天然色素之一
2.性状
姜黄素上色力强、食用安全、毒性小以及具有多种药理作用,被用于食物添加剂、医药、纺织染色等领域。
3.用途
根据我国《食物添加剂运用卫生标准》(gb2760-1996)中规则:姜黄色素可用于糖块、冰淇淋、碳酸饮料、果冻,运用量为0.01g/kg。也可用于萝卜干和咖喱粉中。运用时要先将姜黄色素用少数95%酒精溶解,再加水稀释成所需浓度运用。用于通明饮料时,要先乳化再运用。因姜黄素及其溶液耐光性差,需避光保存
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