生姜粉厂家价格

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【产品名称】生姜粉
【英文名称】driedginger power
【原料别名】白姜、均姜、川姜、生姜曲，鲜姜，辣姜、火姜、大肉姜，郁姜、筠姜，黄姜，干姜
【拉丁名称】rhizomazingiberis
【产品来源】为姜科（zingiberaceae）植物姜zingiberofficinalerosc.的根茎。
【原料形态】根茎呈扁平块状，指状分枝，长3～7cm，厚1～2cm。气香、特异，味辛辣。

淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。花萼管长约1厘米;花冠黄绿色，裂片披针形;唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。

鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。茎、叶、根茎均可提取芳香油，用于食品、饮料及化妆品香料中。

1、可以烹饪使用，是很多菜肴的佳调味品之一。

2、生姜粉可以药用，对于排汗降温，温中止呕等症有很好的作用，所以对于预防缓解风寒感冒、胃寒疼痛有一定的效果。

3、生活上的应用，比如晕车、失眠、头晕等症有一定的缓解。

功效

1、生姜粉有排汗降温、提神的作用。

2、生姜粉对于疲劳乏力等症也有一定的缓解。

3、生姜粉中含有的一些物质有很强的抗氧化作用和清除体内自由基的作用，因此有一定的抗氧化衰老的效果。

4、生姜粉有祛寒的作用。

5、生姜粉有降压降脂的作用。

6、生姜粉对于晕车也有一定的预防。