石斛酒定制的一些秘密

石斛酒定制的一些秘密【汉庭酒业】

有些人在定制石斛酒的时候说到这个石斛酒的原料时会比较疑惑一点，一般使用的石斛都是铁皮石斛等等一些其他的石斛，但是石斛的别称有很多在这里就只了解一下铁皮石斛的别称，不然到时候去酒厂定制石斛酒呗笑话了就很尴尬了。铁皮枫斗之所以得名，是由于石斛植株上面有一些铁皮色的薄膜，而石斛的鲜品汁多不易保存，所以在炮制时都会将石斛的嫩茎扭成螺旋状，再烤制烘干，表皮由铁青色变为黄色或棕色。跟枫叶的颜色很像，因此又叫铁皮枫斗。在定制石斛酒的同时希望大家擦亮眼睛，特别是在石斛和使用的基酒这两个方面，做出来的石斛酒品质好坏全看这两点，石斛品质要好使用的基酒也要是粮食酿造的，只有这样你才能喝到有质量的石斛定制酒。