厨房油烟工程报价 腾昌机械设备 厨房油烟工程

厨房排烟工程清洗注意事项

厨房的排烟工程十分重要，关系到厨房人员的身体健康和工作心情，厨房油烟工程报价，进而影响到菜品质量和酒店的运营效益。如果排烟工程出现问题，轻者会影响厨房的整体运作，重者会发生火灾。所以排烟工程问题不容忽视。那厨房排烟工程清洗注意事项有什么呢？一起来了解一下吧。

一、厨房排烟工程涉及电路问题，如果对电路不是很在行的，在清洗的过程中容易进水，因此建议能拆洗的尽量选择拆洗，在和负责清洗的公司签订合同的时候应能说明这一点。

二、厨房排烟工程除了比较大型的清洗外，平时也要多做保养。有的公司在对管道进行处理后，进行保养，形成的保护膜也能使油渍不易残留在油烟管道内。

商业场所的烟道、烟罩常年处于高温的工作环境，油烟气化成的油腻胶状物如不及时清理，引起火灾不是耸人听闻。所以对厨房排烟系统清洗是必要的，清洗应选择清洗公司，保证清洗过后厨房排烟工程能够良好运转。

有关油烟净化器的小知识

①不锈钢材料的油烟净化器具有导电机能好、吸附、抗强酸抗强碱能力强等特点，所以不锈钢材

于工业油烟净化。

②铝合金材料油烟净化器抗酸碱能力欠佳，在强酸强碱环境下腐蚀过快，所以更适合用于餐饮业油烟净

化器廉价良多，如果是做餐饮业的伴侣们想要购置油烟净化器，速腾小编举荐巨匠选择铝合金材料的油烟净

③镀锌板材料的油烟净化器比铝合金材料的油烟净化器的净化了局要差一点，可是价钱方面也相对廉价

用寿命概略在三年摆布，属于物美价廉的产物。

如何维修保养餐饮业油烟净化器设备

油烟净化器中的多孔均风隔板及电场组件的清洗。抽出多孔均风隔板及电场组件，如果不太脏时，可用高压水枪加家用洗洁精喷洗，厨房油烟工程，用热水加家用洗洁精泡洗。如果积垢比较严重，可用重量比为1:25的热水混合溶液泡洗较为快捷经济彻底。厨房油烟净化器电场中瓷瓶部件的清洗。　　

用洗洁精或碱液清理四个支撑阴极架瓷瓶及高压输出瓷瓶上的油污后，还必须再用清水冲洗干净附在表面的洗洁精或碱液，结尾用干布擦干。油烟净化设备电场的校准方法。在把清洗干净的电场安装回去之前，还必须认真检查阴阳极的偏差，把餐饮油烟净化器电场组件轻轻地放在一个平整的地方，厨房油烟工程设备，用厂商提供的阴极偏差检测器检测每一根阴极针的位置。　　

如果在中间的小孔里能看到阴极针的一部分，说明该针的位置偏差在允许的范围内，厨房油烟工程批发，否则就需用校正杆校正阴极针到允许范围内。确保每支阴极针的位置没有偏差后才可以把电场装回油烟净化设备的机体里，否则将会影响油烟净化设备的油烟净化效果。

饮食业油烟净化器的油烟净化效率为98%，如果长时间不清洗不维护，油烟净化设备中的电场会产生积垢，影响设备的油烟净化效果。因此，厨房油烟净化器的使用效果除了由油烟净化设备本身决定后，日常的维护也油烟净化设备保持高油烟净化效率的保障

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