阿斯巴甜厂家

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阿斯巴甜

英文名称：aspartame，

别名：阿司帕坦

级别：食品级

包装：1*25kg

性质：为白色结晶性的粉末 

白色结晶性粉末，无臭，有强甜味，甜味纯正，甜度为蔗糖的100~200倍。熔点235℃(分解)。具有氨基酸的一般性质。在干燥条件下或ph值2～5范围内稳定，在强酸性水溶液中可水解产生单体氨基酸，在中性或碱性条件下可环化成二酮哌嗪。在水中的溶解度(25℃)与ph值有关，ph值7.0时为10.2%，ph值3.72为18.2%。

阿斯巴甜是人工合成低热量甜味剂，常与蔗糖或其他甜味剂并用。可用于各类食品，按生产需要适量使用，一般用量为0.5g/kg。

用作食品添加剂，是高甜度营养甜味剂

非营养型甜味剂。增香剂。