湖南鱼粉做法培训中心

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　　秘制鱼粉里的鱼很嫩，不是炸的，是新鲜煮的，没有一点腥味;其次，口感爽滑，秘制的清淡，很香;再次，味精味道一点不重，汤色浓白，鲜味是靠汤提的，不是单纯靠味精，吃完后没有口干的感觉.

　　因为鱼基本上是人人都不讨厌的东西，所以鱼粉成了近年非常流行的特色项目;它经过非常独特的处理方法加工而成，简单易学，利润极高，是独立开店、早餐店加项目!(可全天营业)

　　红星鹏飞鱼粉培训：

　　1、渔粉原材料的认识和选用

　　2、渔粉汤底配方和红油熬制方法

　　3、实操鱼块的腌制、煨制和辣椒油的制作

　　5、调味配菜的制作与开胃小菜的制作方法

　　5、各类原料配料设备进货渠道提供。

　　红星鹏飞鱼粉培训品种：

　　鱼头粉、鱼尾粉、鱼身粉、鱼片粉、鱼杂粉、干锅黄鸭叫粉

　　(清香原味、麻辣味、酸辣味、香辣味)

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