组氨酸生产厂家

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一、【l-组氨酸的简介】

中文名称:l-组氨酸

英文名称:l-histidine

英文别名:l-histidine,free base; l-his = h-his-oh;(s)-2-amino-3-(4-imidazolyl)propionic acid~h-his-oh; l-histidinebase; h-his-oh; his

cas号：71-00-1

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einecs：200-745-3

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m.p ca281°dec.

无色针状或片状结晶，在277℃时软化，287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/l，极微溶于醇，不溶于醚和氯仿。味甜。

二、【l-组氨酸的物理化学性质】

熔点: 282ºc

水溶性: 41.6g/l(25ºc)

比旋光度: 12.4º(c=11,6nhcl)

性质描述: 无色针状或片状结晶，在277℃时软化，287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/l，极微溶于醇，不溶于醚和氯仿。味甜。熔点282°c,比旋光度12.4°(c=11,6nhcl

三、【l-组氨酸的生产方法】

从猪血、牛血中提取。猪血经喷雾干燥制得血粉，每100kg猪血约18kg血粉。l-组氨酸常用其盐酸盐（[7048-02-4]）。将含有l-组氨酸的洗脱液，浓缩至出现结晶，趁热用盐酸调至ph为2.5，立即加入2倍于溶液量的乙醇，静置，沉淀，过滤，即得l-组氨酸盐酸盐粗品，经脱色、重结晶、干燥得成品。l-组氨酸也可从脱脂大豆的水解产物中提取。

三、【l-组氨酸的用途】

用作营养强化剂，是氨基酸输液、复合氨基酸制剂中的重要组成。可用于治疗胃溃疡。也用于生化研究。