安徽茶叶加盟 茶叶加盟项目 杜川茶业
- 供应商
- 黄山杜川茶业发展有限公司
- 认证
- 联系电话
- 13339294962
- 手机号
- 13339294962
- 联系人
- 殷经理
- 所在地
- 黄山市歙县岔口镇茶园坪
- 更新时间
- 2021-03-31 16:52
祁门红茶怎么冲泡?
祁门红茶不能用壶泡因为祁红不能闷。许多茶友有这样一个泡茶误区,认为好茶就应该配好壶。其实不一定,品质再好的祁红都是盖碗冲泡比较好。怎么说呢,一是壶不好把握水温,二是祁门红茶不能闷,一闷不仅影响它的香气,还有茶汤的口感也会变涩。要将祁门红茶的香味沏出来,茶叶加盟项目,煮水时一定待其沸腾。但是切不可将水加热到沸腾不已的状态。
据了解,安徽茶叶加盟,类似祁门红茶这样的红茶类是可以冲泡上三到四次的。而另外很多花茶或者绿茶等一般只能冲泡一次就要扔掉了,因为这和茶叶的加工时有关系。加工时的茶叶是经过切和揉的,这样在制作过程中就把茶叶的细胞破坏掉了,所以在冲泡时就很容易被泡分解掉。在平常我们喝的很多茶中,有些名贵茶虽然很嫩,但是冲泡2次后就基本没什么茶味了。而祁红红茶可以冲泡上三四次,说明它是很耐泡并且和嫩度有很大的关系。
冲泡祁门红茶,要注意茶具方面的问题。冲泡祁门红茶宜选择玻璃茶具或白瓷茶具。因为祁门红茶的汤色红艳,选用白瓷、玻璃茶具能表现其汤色特点。透明或白色的茶具盛装着红艳艳的茶汤,茶叶加盟商,波光荡漾,杯沿映现出一圈金色的光环,这是祁门红茶独有的“金圈”韵味,让人赏心悦目。祁门红茶冲泡后,在杯子里面保留两三分钟再出汤,不要冲泡出来马上饮用。
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